期刊简介
《中华养生保健》杂志是由国家中医药管理局主管、中华中医药学会主办的国内外公开发行的综合性国家级中医药学术科技期刊。本刊自1983年创刊以来，始终坚持“宏扬中医养生保健学术的巨大宝藏，努力发挥中医养生科学的作用”的办刊宗旨，努力传播中医药为主、西医为有效补充的医药卫生和健康保健的新动向、新成果、新经验，引导人们在精神健康和心身修养，在人与自然、人与人和谐生存等方面科学地保健，致力于促进国内外医药健康和医疗保健的学术交流和推广，把中医药和先进的西医诊疗技术走向世界进行国际学术交流服务。
点击详情 >主管单位: 中华养生保健（上半月）；中华气功
主办单位: 国家中医药管理局
出版部门: 《中华养生保健杂志》编辑部
国际标准连续出版号: ISSN 11-4536/R
国内统一连续出版号: CN 11-4536/R
邮发代号:
出版周期 月刊
创刊时间 1983
出版地区 北京
出版地区 北京
订购价格 820.00
杂志荣誉 中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊
电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com
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- 杂志名称：中华养生保健杂志
- 主管单位：中华养生保健（上半月）；中华气功
- 主办单位：国家中医药管理局
- 国际刊号：11-4536/R
- 国内刊号：11-4536/R
- 出版周期：月刊
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为饮食犯难的素食者
素食是一种饮食上的选择.素食者不食用肉类,一日三餐都食用素菜.相对于广大人群的绝对数量来说,素食者毕竟是少数,于是就有了素食者到饮食以肉类为主的地区的吃饭难.同时,为什么很多人决定选择素食?为什么很多选择了素食的人没能终坚持下去?许多地方肉食为主在一些地方,肉食是饮食的主流.然而对于素食者来说,在这种地方生活就很麻烦了.因为他们在菜单上很难找到素食.......
作者：邹雨 刊期： 2017- 01
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吃素真的可以远离疾病吗
人类的生理特征与食草动物十分相似,与食肉动物则相差甚远.人类的消化系统、牙齿的构造,以及身体机能等与食肉动物的完全不同.与类人猿一样,人类的肠道大约也是身体(躯干)长度的12倍;人类的牙齿和颚的构造都是为素食而设计的;人类的唾液是碱性的,并含有唾液淀粉类,用来预先消化谷类食物.因此,从生理结构上来看:人类不是食肉动物.根据对人体的解剖和消化系统的构造可以断定,在数百万年的进化过程中,我们一直都是靠......
作者：赵颖 刊期： 2017- 01
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素食有助于缓解痛经
许多女性朋友例假一来,下腹就痛.为了减轻痛经,各种方法都试遍了,比如猛吃巧克力,喝糖水,用温水袋暖腹,有人甚至服用止痛药,其效果可能因人而异.研究发现,吃素,有助于缓解痛经.国外一项研究指出,针对30名严重痛经妇女进行“低脂肪素食”饮食疗法,经过两个月经周期后发现,这30名妇女不仅疼痛程度减轻,焦虑、恶心、腹胀等经前症候群的症状也减缓了,平均痛经时间由七天减至四天,显示出清淡的素食对缓解妇女痛经确......
作者：肖兰 刊期： 2017- 01
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为什么素食可以防癌
近年,食物与癌症的关系成为了大家关注的焦点.素食能够防癌,已经是不争的事实,也是大家的共识.那么为什么素食能防癌呢?有人把人体分成酸性体质和碱性体质,认为酸性体质容易患癌,而碱性体质不容易患癌.与之对应的是食物也是分酸、碱性的,食物的酸碱性与食物本身的pH值无关(也就是说味道酸的食物不一定是酸性食品),而主要是按食物经过消化、吸收、代谢,后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定的.其中,产生酸性物质的......
作者：邱红根 刊期： 2017- 01
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素食主义者如何保健康
穿越城市的喧嚣,“青菜萝卜保平安”的素食观念开始渐入人心,越来越多的人加入“素食”队伍.若要将“素食”坚持到底,如何在饮食中尽量保证营养均衡?这是不少素食主义者所关注的问题.首都医科大学附属北京友谊医院营养科主任医师洪忠新指出,“素食主义者可能会在毫无察觉的情况下,缺少身体必需的基本营养成分,如蛋白质、维生素B12、铁等,所以他们应该确保食物中含有这些营养成分.”......
作者：叶萍 刊期： 2017- 01
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素食不是萝卜白菜
世界卫生组织透露,从2000年起,世界上因过食动物性食物患病而亡的人,首次超过了因营养不良而亡者.肉食者易怒,易导致心脑血管疾病发作.肉食容易制造垃圾,据研究表明,有肉食习惯的人,其血管内通常会积聚太多的脂肪、胆固醇与毒素,这将导致血管硬化与阻塞.至于素食,则能够降低血脂,清除毒素.从心理养生讲,素食可培养平和的心态,有利于心理养生,养成柔和的性格,易与人相处,不怒不急,增进身心健康.一些人特别爱......
作者：林琳 刊期： 2017- 01
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素食主义是一种文化行为
我吃素基于以下三方面:首先我认为吃素,身体营养不存在问题;其二,一开始我以为人类是杂食动物,所以吃肉是天性,但后来发现绝大多数灵长类动物都吃素,也就是说,从生物体征上看,人类不应该吃那么多肉.在我的逻辑世界中,我把素食主义升华到一个更高境界:“健康+环保+合天理”.......
作者：田松 刊期： 2017- 01
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八个吃素的健康理由
处理不当的肉食多含有动物血液内的毒素,现代养殖的肉类中也含有更多激素和抗生素,要保持健康,还是吃素为先.1、远离癌症1千克的炸牛排所含的致癌物质苯基嘌呤,和600支香烟一样多.美国健康基金会主席怀德尔博士认为,西方社会中60％的女性癌症和50％的男性癌症是与营养过剩直接相关,尤其是与脂肪类的高摄取量相关.......
作者：沈玲 刊期： 2017- 01
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人在什么情况下吃肉
瑞典科学家林内曾说:“人类的结构,不论从内在或外表来看,都充分显示出蔬菜与水果是他的自然食物.”人类从有文字记载的历史开始,我们发现素食品一直都被当成是人类自然的食物.部分考古科学家们认为,早期的人类,除非是在极其危急的情况下,否则他们是只吃蔬果而不吃肉类的.直到后冰河时期,他们平时所需的水果、坚果与蔬菜不敷所需,为了活命,他们才开始吃动物身上的肉.冰河时期以后,人类吃肉的习惯延续了下来.然而,在......
作者：许海玲 刊期： 2017- 01
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中医博士的素食观
其实我以前不是这样的,我自己发现,我的人生几年前好像有一个转折点,之前和之后很不相同.我是东北人,东北人喜欢吃肉,这是大家都知道的了,我也不例外.但是,等读了博士,事情就转变了,我的很多转变都是在北京中医药大学发生的,那个时候,去食堂,总是遇到同学们吃得很简单,我很奇怪,开始以为是大家生活水平不好,吃不起肉,后来在一起一聊,敢情,这些同学都是素食主义者啊.......
作者：罗大伦 刊期： 2017- 01