期刊简介
《中华养生保健》杂志是由国家中医药管理局主管、中华中医药学会主办的国内外公开发行的综合性国家级中医药学术科技期刊。本刊自1983年创刊以来，始终坚持“宏扬中医养生保健学术的巨大宝藏，努力发挥中医养生科学的作用”的办刊宗旨，努力传播中医药为主、西医为有效补充的医药卫生和健康保健的新动向、新成果、新经验，引导人们在精神健康和心身修养，在人与自然、人与人和谐生存等方面科学地保健，致力于促进国内外医药健康和医疗保健的学术交流和推广，把中医药和先进的西医诊疗技术走向世界进行国际学术交流服务。
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首页>中华养生保健杂志
- 杂志名称：中华养生保健杂志
- 主管单位：中华养生保健（上半月）；中华气功
- 主办单位：国家中医药管理局
- 国际刊号：11-4536/R
- 国内刊号：11-4536/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录：国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 万方收录(中), 知网收录(中), 上海图书馆馆藏
新身心保健8大食疗方略(续)
郭世宗
关键词：身心保健, 物质能, 亚硝酸盐类, 亚硫酸盐类, 偏头痛, 罐装食品, 酸化合物, 红葡萄酒, 白葡萄酒, 胺类, 衍生物, 无花果, 巧克力, 谷氨酸, 组胺, 治疗, 乙胺, 食物, 奶酪, 酪胺
摘要：五、引发头痛和治疗头痛的食物有很多食品能够加重偏头痛,而另一些食品则有助于医治偏头痛.有3种主要的物质能够引发这种疾病,它们是:胺类物质(酪胺、苯基乙胺、组胺),亚硝酸盐类物质和亚硫酸盐类物质,后是谷氨酸的衍生物.胺类物质是硝酸化合物,它们包含在发酵的奶酪、红葡萄酒和巧克力中.亚硝酸盐和亚硫酸盐物质一般存在于白葡萄酒、袋装或罐装食品,比如干无花果或干枣中.
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