期刊简介

《中华养生保健》杂志是由国家中医药管理局主管、中华中医药学会主办的国内外公开发行的综合性国家级中医药学术科技期刊。本刊自1983年创刊以来,始终坚持“宏扬中医养生保健学术的巨大宝藏,努力发挥中医养生科学的作用”的办刊宗旨,努力传播中医药为主、西医为有效补充的医药卫生和健康保健的新动向、新成果、新经验,引导人们在精神健康和心身修养,在人与自然、人与人和谐生存等方面科学地保健,致力于促进国内外医药健康和医疗保健的学术交流和推广,把中医药和先进的西医诊疗技术走向世界进行国际学术交流服务。

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  • 杂志名称:中华养生保健杂志
  • 主管单位:中华养生保健(上半月);中华气功
  • 主办单位:国家中医药管理局
  • 国际刊号:11-4536/R
  • 国内刊号:11-4536/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录:国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 万方收录(中), 知网收录(中), 上海图书馆馆藏
中华养生保健杂志2008年第12期

预防脂肪肝的十种食物

蒲玲

关键词:预防, 脂肪肝, 血清胆固醇, 人体内, 脂蛋白含量, 胆固醇合成, 血栓形成, 酶的活性, 甘油三酯, 亚油酸, 维生素, 卵磷脂, 硫化物, 混合物, 高密度, 皂甙, 玉米, 抑制, 燕麦, 吸收
摘要:燕麦含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素,可降低血清胆固醇、甘油三酯.玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等,具有降低血清胆固醇的作用.牛奶因含有较多的钙质,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,可减少人体内胆固醇的吸收.大蒜含硫化物的混合物,可减少血中胆固醇,阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白含量.