期刊简介
《中华养生保健》杂志是由国家中医药管理局主管、中华中医药学会主办的国内外公开发行的综合性国家级中医药学术科技期刊。本刊自1983年创刊以来，始终坚持“宏扬中医养生保健学术的巨大宝藏，努力发挥中医养生科学的作用”的办刊宗旨，努力传播中医药为主、西医为有效补充的医药卫生和健康保健的新动向、新成果、新经验，引导人们在精神健康和心身修养，在人与自然、人与人和谐生存等方面科学地保健，致力于促进国内外医药健康和医疗保健的学术交流和推广，把中医药和先进的西医诊疗技术走向世界进行国际学术交流服务。
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首页>中华养生保健杂志
- 杂志名称：中华养生保健杂志
- 主管单位：中华养生保健（上半月）；中华气功
- 主办单位：国家中医药管理局
- 国际刊号：11-4536/R
- 国内刊号：11-4536/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录：国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 万方收录(中), 知网收录(中), 上海图书馆馆藏
海参,怎么吃更有营养
语寒
关键词：海参素, 超氧化物岐化酶, 营养价值, 糖尿病并发症, 硫酸软骨素, 中医, 营养成分, 现代医学, 防癌抗癌, 多种功效, 大海, 大补元气, 补肾益精, 保健食品, 滋补品, 牛磺酸, 抗氧化, 抗衰老, 精氨酸, 谷氨酸
摘要：海参在大海里存在已有3亿8千万年历史,它是大海赐予人类珍贵的养生保健食品.海参自古以来就是高级滋补品,中国大概从2300年前就认识到了海参的营养价值.传统中医认为,海参具有大补元气、益滋五脏六腑和祛虚损的功能.《中医大辞典》早就有记载,海参能补肾益精、养血润燥,治精血亏损、虚弱劳祛、阳痿、梦遗、小便频数、肠燥便艰.现代医学也同样证明了,海参是一个天然的营养宝库,富含多糖、海参素、海参皂甙、谷氨酸、甘氨酸、精氨酸、牛磺酸、硒、锌、铁、碘、钙、超氧化物岐化酶(SOD)、硫酸软骨素等50多种对人体有益的营养成分,具有抗氧化、抗衰老、控制糖尿病并发症、防癌抗癌等多种功效.
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